Φρέσκα.
(ή κατεψυγμένα ή βάζο σε άλμη).
1 μέτριο.
κιμά.
λάδι ελιάς.
αλάτι πιπέρι και κανέλα.
ΠΩΣ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ:
Βάζουμε.
νερό να βράσει.
Πλένουμε και
τα βάζουμε
για 2 λεπτά.
Τα βγάζουμε και...
Βάζουμε στη φωτιά
με λίγο λάδι και
βράζουμε..
Προσθέτουμε..
Αφού.
προσθέτουμε.
σιγοβράζουμε.
ανακατεύουμε.
Κατεβάζουμε.
και ρίχνουμε.
το.
..ανακατεύουμε.
Τοποθετούμε.
πάνω.
και βάζουμε.
το μείγμα
φύλλου.
Διπλώνουμε.
και.
Στρώνουμε.
τα.
και.
μετά
σταυρωτά.
Ρίχνουμε.
λεμόνι.
και νερό.
Βάζουμε.
{για να μη...}
σε χαμηλή φωτιά
για 30 λεπτά.
ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ.